Nurul Hidayati, and Sri Sari Utami. “KESUKAAN KONSUMEN TERHADAP BAKSO AYAM: PERBANDINGAN BERBAGAI JENIS DAGING AYAM DENGAN TEPUNG MOCAF SEBAGAI BAHAN PENGISI”. Jurnal Pertanian Agros 27, no. 1 (January 31, 2025): 77–83. Accessed February 5, 2026. https://jurnalagros.janabadra.ac.id/index.php/agros/article/view/45.