Nurul Hidayati, Sri Sari Utami. KESUKAAN KONSUMEN TERHADAP BAKSO AYAM: PERBANDINGAN BERBAGAI JENIS DAGING AYAM DENGAN TEPUNG MOCAF SEBAGAI BAHAN PENGISI. agros [Internet]. 2025 Jan. 31 [cited 2026 Feb. 5];27(1):77-83. Available from: https://jurnalagros.janabadra.ac.id/index.php/agros/article/view/45